套句友人說的話，日本人真是什麼題材都可以拿來畫成動漫啊~
這次試讀的這部《咖啡師》被稱之為咖啡界的《神之雫》，
也就是說...是一部以「咖啡」為主題的熱血競賽漫畫！
(圖為日文版封面)
出生於日本的香樹，
因過世的母親曾在義大利羅馬擔任咖啡師，
為了振興家中的咖啡館，
獨自追尋母親的腳步至羅馬研習咖啡技藝。
善解人意又細心的香樹，
總能迎合顧客的需求調配出個人專屬的咖啡口味，
這也是義大利咖啡小館老闆傳承給香樹的使命：
「Bar」的意義就是要滿足客人的各種需求。
除了咖啡知識、技術跟器材以外，
面對客人的態度，更是本部漫畫的最高宗旨：
面對客人的態度，更是本部漫畫的最高宗旨：
咖啡師──不僅是調和出一杯香醇咖啡，
而必須能掌握顧客五感味蕾的能力。
當香樹成為顧客們口中的一流咖啡師後，
在口耳相傳之下，各式各樣的饕客特地前來，
只為了重溫一杯記憶中的溫暖味道。
香樹順利地收服黑手黨大哥刁鑽的味蕾、
安撫了在異地旅人不安的心、重溫了因失去親人而封閉的心靈。
《咖啡師》第一集的前半段，連續敘述了幾個香樹遇到的客人，
雖然這幾則看似平凡的小事件篇幅並不長，卻令我十分溫暖，
即使這樣的調性一直持續下去，應該也很不錯，但作者這樣的安排，
除了藉此讓讀者了解視客如親的體貼心，才是香樹受歡迎的真正原因，
同時也隱隱帶出香樹的身世之謎，為後段的劇情發展鋪陳。
就在香樹與咖啡店雇主、員工及顧客建立起深厚情感的同時，
跨國咖啡事業集團—艾利吉歐•索拉公司將擴張連鎖事業版圖，
預計在日本成立第一間義式品牌咖啡館，
並且向香樹提出了返回日本共同經營新咖啡館的邀約。
在義大利已經備受尊敬的香樹，
面臨了放棄現有美好生活以及光榮歸國成為經典原味傳教師的矛盾抉擇，
夢想中的機會就在眼前，伸手就能觸及！
回到日本的香樹，進入公司後才發現，
原來自己被安排的職位竟然只是實習生!
在店內首席咖啡師的打壓之下，
香樹連以往每天接觸到的咖啡機都無法接近。
看到這邊的時候，我跟香樹一樣，
內心的表情也只有一個「囧」字可言。
香樹本來以為自己會是載譽歸國的首席咖啡師，
結果只是一個只能打掃、處處被鄙視的實習生，
結果只是一個只能打掃、處處被鄙視的實習生，
甚至在展現出對於咖啡的專業知識、解除店內危機後，
不但沒有被重視，還被店長、首席咖啡師刻意刁難...
雖然人生不如意事十之八九，但這也跟一開始預期的落差太大了吧！
香樹每天面臨了重重刁難及打擊，
此時，號稱咖啡師們的奧運競賽「WBCC」日本代表的前哨戰即將展開，
為了爭奪代表艾利吉歐•索拉公司參賽的日本分店人選，
店長指示由香樹和店內的首席咖啡師一較高下，
展開一連串精彩的鬥智、創意及考驗應變的淬鍊咖啡美技。
香樹他能成功嗎？！
吼，正要進入最精彩的地方就「待續」，
這種結尾方式真是讓我又愛又恨啊啊啊啊~
還好原文作品已經出得差不多了，中文版出版速度不會太慢，
等上市後我可以一口氣把後面的集數扛回家了~(握拳)
畢竟，食為人類生活的根本課題，
所以圍繞在食物與料理的社會問題、環境問題、
文化有關的題材都很容易被漫畫家拿來發揮，
而在咖啡飲用習慣越來越普及的現代，
《咖啡師》這部漫畫，想必會引起許多人的共鳴。
如果你曾經是/現在是咖啡館從業人員，
看這部漫畫，一定會跟我一樣，心有戚戚焉；
如果你是喝咖啡，卻不懂得分辨咖啡好壞來歷的人，
這部漫畫中咖啡知識、術語，會讓你更懂得怎麼選咖啡；
如果你是對於咖啡十分挑剔的專業飲者/職人，
那這部漫畫中的熱血與執著，會讓你更加迷戀咖啡...
就像書中所說的：
咖啡館/咖啡師所提供給客人的，不只是咖啡而已。
全站熱搜
留言列表
