雖然火鍋界不斷有新的生力軍加入，
但一直以來，《小蒙牛》都是我的愛店，
分店多，品質穩定，一點都不怕客人吃，
而且還會不定期推出新食材新花招XD
這回為了跟朋友聚會，
選擇的是交通方便的台北站前店，
在漢口街一段，捷運出來走一小段路就到了。
內部裝潢依然是很小蒙牛的紅黑色系，
座位通通是寬敞的高椅背沙發卡座，
坐得舒服又可以保有各桌隱私，
很適合幾個好友邊聊天邊大吃大喝。
小蒙牛其實總共有六種湯底，
但我永遠就只會選前兩種XD
沒辦法，我就是愛它那個獨門香料嘛。
另外比較特別的是，小蒙牛也有「孕婦鍋」，
就是兩種蒙古鍋挑掉孕婦不適合吃的蔘類，
但味道沒有太大差異，懷孕也可以大快朵頤。
火鍋燒烤吃到飽，最掃興的就是漏單了！
喔還有，要加點怎麼都找不到服務人員也很煩XD
還好小蒙牛現在很進步，直接一桌一台IPAD，
而且每個品項都有本人寫真照(?)，
讓你看得清楚、點得爽快XD
小蒙牛的蒙古麻辣湯底很香，
但坦白說，辣度實在是很幼幼班XD
如果是嗜辣一族，建議點嗆川味麻辣湯頭唷。
原則上吃蒙古湯底火鍋是不需要沾醬的，
但這兒也有提供「和風醬」&「胡麻醬」兩種調料，
有需要的話必須要直接跟服務人員索取。
胡麻醬十分濃郁，和風醬則清爽不過酸，
兩種醬料各有擁護者，速配湯底也都不同，
建議可以先「一桌」各要一份來試試看。
我就說，小蒙牛沒有在怕客人吃的啦！
我餐都還沒點完，豪華綜合肉盤就先上桌了XD
肉盤中的肉品，由左至右分別是：
澳洲和牛 / 牛五花 / 梅花豬 / 豬五花
最重要的當然就是這澳洲和牛啦XD
雖然不是《堺坊》那種M9+的超高等級和牛，
但我覺得以這價位、又是可以無限續點的吃到飽麻辣鍋，
這個肉質已經是非常有誠意的了耶。
好不容易拍完照，
D先生已經等不及要吃和牛啦！
涮得恰到好處的和牛就是這麼多汁啊~
雖然一開始送上來的只有四片，
但別擔心，想吃多少，盡量加點就是！
除了肉肉肉肉吃不停以外，
小蒙牛也是蝦蝦控的好朋友！
雖然綜合海鮮船裡除了蝦蝦，
還有魚片、蛤蜊、淡菜跟干貝，
但我想大家的眼中都只有蝦蝦們吧。(毆)
對不起圖片中的文字有誤，
由左至右的正確名稱分別是：
霸王白蝦 / 黑美人草蝦 / 天使紅蝦才對Orz
後來我很開心的跟朋友說小蒙牛的草蝦豪~好吃，
結果蝦蝦控友人說他的近期最高紀錄，
光他一個人吃掉至少30+的草蝦...？！
蛤蜊也很新鮮，放在那兒還會吐舌頭呢，
可惜我端來拍照的時候牠們就嚇得通通閉嘴了。
一邊吃蝦吃肉，我加點的其它東西也送來啦！
大家應該都知道，小蒙牛的特色之一就是這座塔XD
不過為了拍照方便，我還是先把它拆成一盤盤的囉。
單吃肉肉&蝦蝦不健康，
時蔬、綜合菇還是要來一點的。
除此之外，小蒙牛有幾樣東西是我必點的，
這次也會特別跟大家介紹一下XD
為什麼這盤菇菇長得跟合照裡不太一樣？
因為，只有那一小盤不夠我們吃啊XDD
丸餃類我個人沒特別愛，
但很多人都覺得火鍋沒有它們不行。
對於火鍋，我有我的執著！
辣湯是煮肉用的，蔬菜、菇類還有海鮮，
通通得要用白湯煮，才會乾淨又鮮甜。
小蒙牛的麻辣湯頭裡面沒有鴨血豆腐，
但是可以另外點，而且，非常好吃！
雖然端上桌的已經可以直接吃的熟食，
但我還是喜歡丟進辣湯再滾過一陣，
而且還要跟滷大腸、滷牛肚一起煮。
滷大腸、牛肚在蒙古辣湯煮了一段時間後，
有一種跟一般麻辣鍋不太一樣的香氣，我非常愛。
鴨血跟麻辣臭豆腐也是，又香又軟嫩多汁，
尤其是麻辣豆腐，跟一般麻辣鍋裡的鍋底很不一樣，
比較接近紅燒臭豆腐，但又有蒙古鍋的香，必點！
另外一個我到小蒙牛必點的，
就是這個「墨魚花枝漿」。
我吃火鍋其實不太點丸餃類，
但這個花枝漿實在太真材實料啦~
表層黑嚕嚕的墨魚漿底下，藏著滿滿的花枝塊！
記得別在鍋裡煮太久，不然鮮味會不見唷~
接下來登場的是經典肉品們：
每次都要點N盤的安格斯黑牛，
這次只點了兩次因為都在吃澳洲和牛XD
一點豬腥味都沒有的松阪豬，
帶點脆度的口感，讓我們點了好幾盤。
相較之下，羊五花雖然軟嫩好吃又沒有羊羶
但身為組合肉的它煮過後就容易散開，
跟牛肉比起來還是就稍微遜色些。
無止盡的涮肉吃肉涮肉吃肉，
中間再穿插各種蝦蝦，膩了怎麼辦？
來份大家都沒注意到它的「黃金泡菜」吧！
雖然吃蒙古鍋配泡菜感覺很跳TONE，
但小蒙牛的黃金泡菜真的很爽口喔！
來點泡菜讓味蕾清醒一下，我又可以再吃好多肉XD
如果你是沒來點主食就覺得人生乏味的澱粉控，
我個人推薦可以點份烏龍麵跟白湯一起煮。
小蒙牛的烏龍麵是安捏單獨冷凍包裝的，
煮起來之後還蠻Q彈不會軟軟爛爛，
但我覺得份量挺紮實，一份兩人吃比較剛好。
我知道很多人會覺得我是神經病，
吃這種吃到飽的麻辣鍋幹嘛點滷肉飯，
可是...聽說它們的合作夥伴是金峰滷肉飯咩XD
味道不錯，但上頭淋的滷汁比較少，
配著燙好的肉片跟青菜吃蠻剛好的。
最後，都快要吃不下了才看到打卡活動：
兩位大人FB打卡分享，就有只送不賣的雪蟹腳！
一份雪蟹腳是四支，不過其實沒有很巨大。
(謎之音：誰叫你拿來跟鱈場蟹的腳比...)
下鍋煮個一分鐘左右就可以了，再久肉就縮了。
有新鮮，只是肉沒很多，算是吃巧不吃飽的品項，
剛好填滿已經九分飽的胃袋，鹹食到此告一段落。
鹹食告一段落，但還有各種冰品啊XD
小蒙牛的冰品是吃到飽麻辣鍋當中非常有特色的，
尤其是每次必吃的曠世奇派跟單杯裝哈根達斯。
不過，正常來說單杯裝哈根達斯上桌時會先撕蓋，
這幾杯是我為了要拍照拜託店員把蓋子先保留的XD
大家都已經知道的東西我就不多做描述了，
但這個冷門冰品才是真正要介紹一下的東西。
這個Golove義式冰淇淋我只在小蒙牛吃過，
意外地各種口味都很不錯唷！
尤其是這個芝麻口味，超濃郁的啦！
吃得到濃濃的芝麻香但又不會過甜，
百香果則是比較接近雪酪的質地，走酸爽路線，
宇治金時我沒吃，但聽說也很不賴。
因為我吃了這個好奇已久的提拉米蘇麻糬冰淇淋XD
皮很Q，內餡冰淇淋的咖啡味非常濃郁，算好吃，
只是甜度頗高，所以另外半個交給螞蟻人開心的接手了。
嗯，還是注重食材原味的Golove比較適合我...(加點)
最後，我們用餐的時間是在十一月，
剛好我是當月壽星，所以又獲得了小禮物XD
這個檔期的小禮物是杯墊or杯套二擇一，
我個人選了藍色的杯套，不過其實都還蠻可愛的，
背面紙板則是可以轉贈的「好康分享卡」。
安捏一餐吃下來是$699+10%
我覺得以餐點品質跟服務、環境來說，
只要喜歡吃蝦喜歡吃肉，再加上各種冰品，
除非是小鳥胃，根本很難虧本啊哈哈哈哈XD
我想，以後應該也還是會繼續年年來報到吧！
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《小蒙牛頂級麻辣養生鍋》站前店
地址：100臺北市中正區漢口街一段3號2樓
電話：02 2311 8333 (建議先行訂位)
營業時間：AM11:30 ~ PM11:00
週一至週五PM2:00 ~ PM5:30休息
例假日全天照常營業不休息
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