連續幾本試讀都好沉重...
來本溫柔細緻的作品療癒一下吧。
學習料理，是為了讓所愛的人生命變得更加豐富
四位懷抱不同心事的男子，踏入古都巷弄中的料理教室，
在愛子老師的教導下，用雙手做出讓心愛的人感動的滋味…
在古都京都路地裏附近，有個兩旁盡是古老町屋的小巷弄，
裏頭有家專門教人做菜的料理教室，由一位看上去約莫六十歲上下、
身材雖然矮小但氣質凜然的婦人小石原愛子負責指導烹飪。
由於平日上烹飪課學習的大多是女人，不是待嫁新娘，就是一些婆婆媽媽，
男人想要踏進去學習料理，總是有那麼點尷尬。
有鑑於此，愛子老師決定開一堂「只限男性報名」的烹飪課，
而這堂課就有四名抱持不同心態來學習料理的男子加入。
藤野惠美的《初戀料理教室》裡頭登場的幾個男人，
每個都特色十足，卻又似乎就在你我身邊。
年屆三十歲從來沒談過戀愛的草食男設計師智久；
和姐姐相依為命，總是打扮得像個洋娃娃的偽娘蜜琪；
愛料理比甚麼都更多的法籍甜點師傅文森；
父系社會中常見的典型老派大男人佐伯；
以及人如其名，對料理、對人都充滿了愛的愛子老師。
雖然其中難免苦楚，但依然有種童話的美好氛圍...
或者說，近似於初戀那般，既酸澀又甜美的氣息。
看著智久從料理教室中獲得勇氣，爭取想要做的設計案，
也終於踏出第一步，漸漸拉近與心儀對象的距離；
文森把對「人」的重視與愛情，通通融入甜點製作，
不願意訴諸法律，而是用充滿回憶的美好甜點讓對方理解他的心情；
即使是蜜琪與姐姐之間那因為不幸童年而扭曲的生活模式，
也可以看見姐弟間彼此重視、並且努力構建屬於自己的家庭回憶的執著；
更別提莫名其妙被老婆叫來學習烹飪的佐伯，
老夫老妻之間沒說出口的情感是如何讓人眼眶泛淚...
而全書靈魂人物的愛子老師，出場篇幅雖然是最少的一個，
也很少提起自己的身世，總是用淡淡的微笑陪在大家身旁，
除了最後的「夢回憶」以外，愛子老師的出場台詞九成都是料理手法，
卻總是能夠在關鍵時刻，帶給所有人勇氣、力量，以及撫慰。
即使早早就就猜到了劇情進展，
但讀著藤野惠美的《初戀料理教室》，還是會覺得：
啊，閱讀真好。喔還有，美食真好。(笑)
《初戀料理教室》中，除了令人感動的故事情節外，
也細細的寫出了讓料理更美味的的各種「眉角」(小技巧)，
同時也用豐富生動卻不誇張的文字，描述著料理的美味，
讓超級不擅長日式料理的我，忍不住抄起烹飪筆記來。
書末，作者附上了故事中幾道料理的食譜，
看來似乎不太難，改天我也來試做看看吧！
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