這次要開團的兩款蛋糕，
都是由《Cindy家的好滋味》常年熱銷產品變化而來的，
分別是【檸檬覆盆子幕斯】&【芒果巧克力慕斯】
兩款是截然不同的美味，令人難以取捨啊啊啊~
照慣例，兩款都是六吋大小，剛好適合人數不多的小家庭。
檸檬覆盆子幕斯主體部分和上次開團的檸檬幕斯蛋糕一樣，
但是加上了滿滿的自製覆盆子果醬喔喔喔~
材料：檸檬、覆盆子、糖、麵粉、雞蛋、奶油、鮮奶油、吉利丁，
售價是很實惠的$350，我覺得十分物超所值。
你看看，果醬都從側邊滿出來啦！
如果你也是嗜酸一族，覺得檸檬塔不夠酸就該拖出去斬了(？)
或是曾經訂購過Cindy家的檸檬幕斯蛋糕，迷戀那紮實的酸香，
這次請務必把握機會嚐嚐覆盆子檸檬幕斯，因為...
這種超級限定款，下次不知道何年何月才會再出現啊~~
這款檸檬幕斯多了覆盆子的果香，
但只是淡淡的，整體還是以檸檬的酸香為主，
覆盆子果醬只是輔助，讓它吃起來更有層次不膩口。
斷面秀來一下！
切記切蛋糕之前一定要熱刀，
才能像我一樣切得如此平整動人XD
偷偷說...如果之前有用熱水熱刀還是切不好的話，
可以試試直接把刀刃放在瓦斯爐上加溫(毆)
偷偷說...如果之前有用熱水熱刀還是切不好的話，
可以試試直接把刀刃放在瓦斯爐上加溫(毆)
不過切的時候千萬小心不要摸到烤過的刀子啊~
另一款是使用了大量當季芒果的【芒果巧克力慕斯】
材料有Valrhona巧克力、動物性鮮奶油、可可粉、
雞蛋、奶油、鮮奶、可可豆、麵粉、糖、
還有好香甜的愛文芒果以及櫻桃白蘭地！
售價略高一些，$750。
售價略高一些，$750。
從側面就可以看到大大塊的新鮮芒果，
用料實在、不惜成本一向是Cindy家的特色。
雖然我不算是特別喜歡芒果，
可是當季的水果就是特別香甜好吃啊。
新鮮芒果跟巧克力慕斯出乎意料的非常合拍！
個人甚至覺得這款比草莓巧克力慕斯還好吃啊~
這次還特別底層蛋糕體中添加了巧克力豆，
讓整體口感、味覺都更加豐富了。
不過要提醒大家，此款蛋糕務必要完全退冰再享用，
這樣鮮嫩的芒果跟柔順的巧克力慕斯，
才能夠同時在口中交會相容，迸出1+1>2的好滋味。
照慣例的，更多詳細介紹&訂購資訊，請前往：【傳送門】
這兩款蛋糕即日起接受訂購，截單日6/17，到貨日則是6/22起。
照舊，因為我懶惰，要訂購的人就請直接找Cindy吧！
部份新竹&高雄地區可面交免運喔！連絡方式如下：
照舊，
部份新竹&高雄地區可面交免運喔！連絡方式如下：
EMAIL：cindy.sj.lee@gmail.com / LINE：cindy.sj.lee
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【特別說明】
本篇食記為友人邀約撰寫，
本篇食記為友人邀約撰寫，
但內容敘述全屬本人真實心得，並未經過審稿修改唷~
對我而言，每篇食記都是賭上身為吃貨的自尊啊XD
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