韓國第一品牌拉麵進軍台灣啦！
雖然我不是韓國迷，但還是被好奇心勾來嚐鮮啦~
《TEUMSAE縫隙拉麵》位於復興南路一段，
忠孝復興/微風廣場附近，靠市民大道這邊，很好找！
還沒開始營業我們就抵達啦XD
沒多久，位置就幾乎坐滿了，人氣很旺哩~
這邊採自助式，所以不收服務費喔！
自己找到位置就座之後，
要自己到櫃台點餐、自己取餐，
吃完後再將餐具收到回收處。
桌上沒有MENU，要到櫃檯看，
但是如果你跟我一樣需要時間討論掙扎猶豫，
也可以跟店員借MENU，決定好再去櫃檯點餐~
點好餐之後，就可以取用餐具準備吃飯啦！
候餐時間，東張西望是必然的XD
當天我們坐的位置，牆面上有超厲害的手繪圖案，
因為太厲害了，一開始我還以為是貼的，仔細看才發現是畫的耶！
我只能說，畫得也太好了吧~
栩栩如生，搞得我都想吃螃蟹了！(毆)
桌上的立牌有小提醒，
請大家先吃麵，不要顧著拍照，
照片可以到官網抓就好...
所以，以下完全是錯誤示範XDDDDD
所以，以下完全是錯誤示範XDDDDD
傳說中的韓式拉麵來啦！
喜歡年糕的我點的是【招牌紅年糕拉麵】
因為店員說普通辣頗辣，所以辣度選了小辣。
湯頭的香氣跟韓國招牌泡麵《辛拉麵》有點像，
但是多了蔬菜的風味、少了粉包的死鹹，
味道層次豐富許多，比較沒有化學味(?)
而且雖然湯頭看起來沒有很紅....辣度卻超乎預期！
剛入口的時候還好，但入喉後的後勁讓我覺得還好點小辣，
因為《TEUMSAE縫隙拉麵》的小辣就差不多等於一般店家的中辣，
而「正常辣度」就已經是平常的「大辣」，「大辣」呢...
據說連嗜辣人士也會鼻水直流、唇齒留「辣」呀。
拉麵捲捲的，看起來很像泡麵，但並不是唷！
特地作成捲捲的麵體，比直麵更加的能夠沾附湯汁，
配上以特殊調料&高湯為基底的香辣湯汁，非常過癮。
尤其適合寒風陣陣的冬天，吃完整個人都暖了~
年糕年糕，我超愛年糕！
麵裡面放的年糕是片狀的，
吸飽了高湯卻還是好Q好好吃！
麵條口感很Q彈，請大家一定要趕快趁熱吃，
不要像我一樣顧著拍照，吃到後面，本來QQ的麵條已經變軟了...Orz
還有一顆半熟蛋，這碗裡頭的料都是我的愛XD
我喜歡戳破之後，讓蛋汁跟香香辣辣的湯麵一起入口，
可以略微中和辣度，而且也更加順口唷~
因為想要多吃幾種不同的東西，
我們決定兩人分食一碗拉麵，
另外再點幾項不同的餐點。
跟拉麵一起來的是【醜八怪小拳】(豬)
【醜八怪小拳】其實就是裹滿紫菜，
看起來長得醜醜的小飯糰啦！
從外觀就可以看到小拳上頭有著炒香後的豬絞肉，
大小剛好一口一個，調味清爽但香氣十足。
裡頭沒有內餡，但是有些類似拌飯料的調味粉，
還有切得細細的黃醬菜，吃起來脆脆的，很爽口。
據說韓國人都會用來配辣辣的湯麵，減低口中的辣度。
旁邊附上的沾醬有濃郁的蒜香，口味偏甜，
配上清爽的醜八怪小拳很剛好，而且不辣喔XD
另外一道則是我非常喜歡的【蔬菜煎餅】！
為了讓像我這種想嚐鮮的客人不會被一道菜色塞飽，
這兒的煎餅尺寸不大，但上頭鋪著滿滿滿滿的蔬菜~
《TEUMSAE縫隙拉麵》的蔬菜煎餅口感柔軟，
充滿濃郁的蛋香，以及蔬菜煎焦後的自然甜香，
不需要沾醬就非常好吃了，配麵吃當然也好吃。
我下次在家作煎餅的時候也要多放點蛋少放點粉...
我還點了一道老是看大家在吃的【韓式炸雞】XD
由左至右分別是炸雞、炸薯球、炸年糕。
有醬味/辣味兩種選擇，但我很保守的點了醬味...
跟一般吃到的那種拌上大量辣醬的韓式炸雞不同，
這道醬味韓式炸雞，甜甜香香，是老少皆宜的口味唷。
雖然我沒去過韓國、沒吃過正統韓式炸雞，
但看這偏黃的麵衣，還有種獨特的香氣，我想應該很道地，
可不是隨便拿個鹽酥雞、拌點韓式辣醬就叫作韓式炸雞哩~
《TEUMSAE縫隙拉麵》用的是無骨雞肉塊，
而且炸得恰到好處，一口咬開，裡頭居然還有肉汁！
除了炸雞以外，還有超級鬆軟的薯球，
一樣裹上了香香甜甜的醬料，再淋上美乃滋，
好罪惡好肥胖但是好好吃喔喔喔！
炸年糕則是我第一次吃到，很有嚼感，
適合我這種口腔期不滿足的嚼嚼控！
好想單點一份炸年糕回家配小說配電視...(掩面)
最後要來介紹的是，韓國原裝進口的特色飲料！
雖然這【葡萄汁】&【水梨汁】小小一罐要價$50，
但真心覺得超有特色超好喝，很值得來一罐。
你看看你看看，水梨汁裡面滿滿都是果肉耶~
喝起來完全就是現打果汁，只是加了點糖更甜些，
但是我覺得冰涼甜蜜的果汁配辣辣的拉麵超爽XDDDD
不過最酷的還是葡萄汁...
哈哈哈哈超可愛的居然有好多整顆的葡萄！！
三不五時還會卡在瓶口，要搖一下才會掉下來XD
滿滿葡萄果肉的葡萄汁，喝起來有葡萄軟糖的味道~
葡萄果肉入口即化，連我這不愛葡萄汁的人都好喜歡！
飯後休息一下喘口氣...
就要準備挑戰我超好奇的「泡菜霜淇淋」了！
完全無法想像到底會是什麼味道的泡菜口味冰淇淋，
說它是我這個好奇寶寶此行最期待的東西也不為過XD
剛含進嘴裡的時候，覺得鹹鹹的，
但是又有濃濃的泡菜醬汁味，還帶點蒜香，
接下來冒上來的則是濃郁的奶香跟霜淇淋的甜，
正當我想說「唷，不太辣嘛」的時候，辣度才猛然反撲，
若是貪心吃太大口，那一瞬間喉嚨會整個像要燒起來...
不是我誇張，泡菜冰淇淋居然比小辣的拉麵還辣！
這泡菜霜淇淋真的超級超級特別，
喜歡嘗鮮的一定要來挑戰一下！！！
櫃檯還放有可愛的連心鎖，
可以讓一起來用餐的情侶簽名後，
把誓言掛在店牆上公諸於世，閃瞎用餐民眾。(毆)
把誓言掛在店牆上公諸於世，閃瞎用餐民眾。(毆)
鎖頭留在牆上，裡頭的兩隻鑰匙則帶回去作紀念，
當然是一人分一隻，串在鑰匙圈上囉~
對啦對啦我們也買了一組簽了名掛在牆上，
不過本篇重點是吃吃，就不放照片閃瞎大家惹~(羞)
最後再提醒大家一次，
用完餐後別忘了動動手、站起身，
將使用過後的餐具，送到回收台唷~
《TEUMSAE縫隙拉麵》
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【特別說明】
本篇分享文為店家邀約撰寫，
本篇分享文為店家邀約撰寫，
但內容敘述全屬本人真實心得，
並未經過店家審稿修改唷~
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