
雖然我偶爾會心血來潮自己作義大利麵醬,
但因為太麻煩了,真的只有很偶爾的偶爾才會做,
很好吃,可是大概...一兩年可以吃到一次吧XD

還好現代科技發達,凡事都可以求助半成品!(毆)
板橋新埔站附近,常常一位難求的《IS PASTA》,
現在也推出「方便煮」義大利麵宅配啦~
醬包上面的標籤不只有著簡單易懂的烹調方法,
成份、店家資訊、熱量(這個就別看了),
甚至包括產品責任險投保資訊,都一清二楚。
備料前,先把冷凍得硬梆梆的麵條放到熱水中加速解凍。
我平常沒有在用烹飪專用的量杯,
那就隨手抓一個有刻度的杯子吧。
等待麵條跟醬包解凍的同時,
把洋菇、秋葵等食材洗洗切切。
其實都是超市隨手買來的食材,
洋菇看起來很厲害,但一盒只要$50!
平底鍋中加入200CC的水,
加熱到微熱就可以先把火關掉了。
加入醬包均勻攪拌後再度開火。
總覺得青醬就是要搭海鮮,
所以我又丟了一把新鮮蝦仁進去。
加入解凍好的麵條,拌炒至醬汁收乾到喜歡的程度。
噹噹~青醬義大利麵上桌啦!
蝦仁是我自己額外的,
不過裡頭原本就有不少頗大塊的培根了唷,
直接單用店家販售的醬汁+麵也是很有料的^^
對於喜歡偏硬麵條+濃稠醬汁的我來說,
水量200CC收乾後的麵條是略嫌太軟了。
不過這是小問題,下一次水量少一點就好啦!
這回改加150CC的水就好!
洋菇之類不易熟的食材,
可以先丟入水中煮至半熟,
再關火,並加入醬料拌勻。
水滾了再加入麵條,
繼續拌炒到醬汁收乾。
茄醬鴨胸洋菇義大利麵完成啦!
《IS PASTA》的茄醬好好吃唷,
有番茄的天然酸香,非常爽口,
下次我想要試試看德國香腸口味的~
作法以此類推,我就不多贅述啦。
套句D先生講的:啊不就是丟進去攪一攪,
醬汁收乾就可以裝盤了,是有多難。(自己開始煮)
《IS PASTA》推出這「方便煮」義大利麵,
根本是料理白癡也能輕鬆駕馭的零失敗料理!
這道奶油培根義大利麵好濃郁好好吃唷~~
最後還有一道蘑菇肉醬口味的義大利麵,
加進大量斜切的秋葵,營養豐富又好美味,
就連不愛吃秋葵的孩子也一定會吃光光!
最後來張團體大合照!是不是超豪華呀~
試完四種口味之後,
我深深覺得《IS PASTA》的醬料包十分料好實在,
配料不少,而且非常夠味不會水水的,
雖然標準比例是一包醬汁搭配一包義大利麵,
但我覺得其實每包醬汁搭配1.5份麵都不成問題!

最後附上傳真訂購單給大家參考,有沒有很貼心XD
不過店家不定期會推出優惠活動,
所以大家訂購前還是一定要先上官網看看,
或是直接打電話去詢問唷!
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《IS PASTA》
地址:新北市板橋區文化路一段321號
方便煮-義大利麵 FB粉絲專頁:
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【特別說明】
本篇分享文為店家邀約撰寫,
本篇分享文為店家邀約撰寫,
但內容敘述全屬本人真實心得,
並未經過店家審稿修改唷~
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