不太好看的青椒炒皮蛋出乎意料非常好吃！
連我這個完全不敢吃青椒的人都吃了兩口！
第一個想到這種搭配的人是練了什麼妖術！
太驚恐了，只好來分享一下煉丹過程食譜：
【材料】
●皮蛋
●皮蛋
●青椒
●蒜頭
●蔥花
●調味料(鹽、醬油)
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【作法】
1.青椒切成小丁，皮蛋盡量切碎。
2.兩者的比例可隨個人喜好調整，
像我討厭青椒，皮蛋就放得多些，
切碎後來看，大概是青椒份量的1/2
3.起油鍋，先下蒜末爆香，
再放切碎的皮蛋，炒到散開。
4.加入青椒，炒到椒味出現(掩鼻)
5.加入適量鹽&少許醬油略略調味即可！
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【備註】
其實很簡單，就切碎一起炒炒而已。
神秘的是...炒過之後，
皮蛋臭跟青椒臭都不臭了！
是兩種臭臭互相抵消了嗎？！
連我這個痛恨青椒的人都敢吃了，
如果本來就不討厭這兩項食材的人，
應該會更愛這道神秘的料理吧。
非常下飯，請務必要先煮一鍋白飯備用XD
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