上周末天氣瞬間回暖不少，
又黏又熱的天氣，就是該來杯冰啤酒啦！
位於光復路與慈雲路口的《正麥BeerWork鮮釀餐廳》，
夏天每次晚餐時間經過，都是人聲鼎沸，
這次特別預約了剛開始營業的時間來用餐。
顏色亮麗的《正麥BeerWork鮮釀餐廳》外牆，
不僅辨識度超高，也很適合聚會後來個大合照。
門口有戶外座位，我個人是不會想坐這區啦，
但若是常需要「呼吸新鮮空氣」的癮君子，
看到這麼寬敞的戶外區，想必會暗自開心。
內部裝潢很有質感，來吃飯可以順便參考室內佈置，
尤其是收銀台旁的這區，木質牆面好好看啊！
傍晚五點多的時候，還沒什麼人來用餐，
才可以拍到這麼乾淨的店內景象。
六點多的時候，內部沙發區就幾乎坐滿了，
可是這邊的景色，晚上拍起來比較美耶XD
《正麥BeerWork鮮釀餐廳》還有兩台飛鏢機，
平常挑戰的人並不多，但週三，就是它的大日子啦！
《正麥BeerWork鮮釀餐廳》每天都會推出不同的活動，
絕對不要因為害羞就錯過拿好康的機會喔！
餓了餓了，來點餐吧！
品項太多，看得有選擇困難症的我頭暈眼花，
乾脆就直接來個【四人套餐】($1980)囉~
但來啤酒餐廳，沒點個酒怎麼行。
酒單很豐富，除了各種啤酒以外，
還有多種雞尾酒，要烈酒這兒也有！
最吸引我注目的是這個「正麥追殺Beer」，
圖示跟說明都太可愛啦！那就...來一杯吧！
罐裝啤酒，我們下次見~(揮手)
等有優惠活動的禮拜一我再來喝你嘿XD
前面這杯是娘親大人點的【金釀500CC】($130)
苦味較淡，比較順口，大多女性顧客都比較喜歡這款。
顏色較深的，則是我點的【混和啤酒500CC】($160)
相較於柔和偏淡的金釀，我更愛不苦不澀又有麥香的這款！
所以最後D先生只喝到這麼一口，其它都是我喝掉的...
第一道上桌的是套餐中的【酸白菜豬肉鍋】，
媽啊，這份量也太驚人了吧！光吃這鍋就飽啦~
開鍋前，還會加入少許啤酒提味，
不過真的只有少許，而且煮過之後酒精就蒸發了，
不能喝酒的小朋友、待會要開車的司機也可以放心享用。
豬肉片的份量也是出乎意料的多，
看起來小小一盤，但其實堆了三層，
四個人分食也綽綽有餘，誠意滿滿。
本來我以為，啤酒餐廳的火鍋...就那樣。
但《正麥BeerWork鮮釀餐廳》的酸白菜鍋，超好吃！
大量酸白菜熬成的湯頭，酸香解膩不刺喉，
讓我們一碗接著一碗，不知不覺整鍋都空啦。
不只是火鍋的份量跟口味令人吃驚，
其它品項的表現也都很優秀。
這道【XO醬空心菜】有點類似泰式料理，
但將帶著獨特腥香的蝦醬，改成台灣人更愛的XO醬，
海鮮的鮮香搭配空心菜的爽脆，讓人好想來碗白飯。
【四季肥腸】則完全是下酒菜啊！
一口肥腸一口啤酒，完美~
切成條狀的肥腸炸得又香又酥，
就連不敢吃腸類的娘親大人也說好吃。
【正麥德國香腸】也是份量驚人，
超巨大的德國尺寸香腸，三種口味各一條！
旁邊附的沾醬是美乃滋為主的塔塔醬，味道不錯，
但熱愛酸黃瓜的我，覺得如果黃瓜碎多點會更好。
原味德國香腸單吃好吃，配上塔塔醬也很適合。
但口味較重的辣味、起司德國香腸，
我覺得單吃較適合，頂多沾一點點兒醬就好。
讓正妹餵美食最幸福了，啊~~(張大嘴)
【招牌辣味百頁豆腐】又是一道下酒菜，
炸百頁豆腐配上辣辣的花生米跟青翠蔥花，鹹鹹香香，
我開始深深後悔啤酒沒點大杯的惹...
扁扁酥酥，看起來比較像是豆皮的百頁豆腐，
其實內裡還是很軟中帶Q的，一點也不乾硬，
我很喜歡鹽酥雞攤的炸百頁，但這更好吃！
《正麥BeerWork鮮釀餐廳》的炸物表現都很優秀，
【韓味炸雞】也很不賴，雖然只是簡單的炸雞配韓式辣醬，
但光是酥香不油，內裡多汁的金黃炸雞就很讚了。
這道也很適合聚餐，吃辣、不吃辣，都可以各取所需。
但當日我們一致公認最優秀的，
還是這道先炸得香酥再裹上鹹蛋黃的【招財黃金蝦】。
大口咬下去，又燙、又香、又酥，超過癮~
這道絕對是必點，沒吃到會捶心肝啊！！
相較之下，【去骨牛小排】就略顯平凡。
也不賴，但前幾道實在都太強大啦~
內裡粉嫩、沒有多餘調味的牛小排，
沾上旁邊附的玫瑰鹽也的確很適合，
但好像比較慢慢享用，跟啤酒沒那麼速配？
以上除了啤酒以外，通通都是四人套餐的內容！
每樣份量都很紮實，四個大胃王也可以吃飽飽，
這樣只要$1980，算算其實非常超值啊~
但因為我們沒想到套餐份量如此彭派，
還加點了【三杯中卷】($280)...
還好，新鮮軟嫩的中卷再多也吃得下XD
只是這三杯的醬汁如果能再收乾一點會更香。
另外一道單點菜色，
是店員推薦的【青醬薄餅】($120)
這薄餅的麵糰是用啤酒酵母作發酵的喔！
跟餅乾一樣香酥脆的烤薄餅，
配上有著羅勒香氣的青醬，再沾著塔塔醬，
既可當小朋友的零食，也是大人的下酒好物，
難怪週末的晚上，好多親子來這兒用餐啊！
雖然當天戰力不足，我們只點了兩杯小杯啤酒，
但用餐途中看到店員正在準備超酷的啤酒柱，
立刻很厚臉皮的衝上前去拜託他讓我拍照XD
裝好之後的啤酒柱，超高超挺拔超酷！
中間那管是冰塊喔，這樣就不用擔心啤酒變淡了。
這樣整整2L的【金釀2000CC】，
居然只要$450/柱，超便宜耶！！
我記得金色●麥，1000CC就差不多這個價了...
想喝多少自己裝，
不用擔心一杯太多、兩杯喝不完。
吼，我下次要多糾一點人來挑戰啤酒柱！
吃飽飽，結帳前要來挑戰本日活動：十八骰！
說真的，我還是第一次玩耶哈哈哈哈~
還好運氣不賴，獲得折價券兩張XD
而且截止日期分兩個月，超有誠意。
最討厭拿到使用期限超短的折價券，
不給還好，給了反而令人火大...
消費滿$100就可以折$150，比免服務費還划算。
舅舅~下次要不要換到這邊來聚餐啊~~(笑)
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《正麥BeerWork鮮釀餐廳》
地址：新竹市東區慈雲路8號
電話：03-666 8575
營業時間：17:00-00:30
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【特別說明】
本篇分享文為店家邀約撰寫，
本篇分享文為店家邀約撰寫，
但內容敘述全屬本人真實心得，
並未經過店家審稿修改唷~
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