開始看食記之前要先跟各位預告一下,
因為當天一群人又吃又喝實在太嗨了,
本文的圖非常多...爆炸多...無敵多...瘋狂多...
我會盡量少廢話,拜託請大家耐心看到最後,
文末有難得的FB粉絲專頁抽獎活動唷XD
讓我們吃到超嗨的是台北車站前的《張君布帳馬車》韓式熱炒,
它是展圓集團旗下的全新品牌,更是第一次引進台灣的韓式熱炒!
進門之後的等待區,有好可愛的食物實物抱枕!
門口外還有一小區擺放了兩張小桌,貼著韓國的街景,
這是店家特地設計的「立食區」,重現韓國正流行的立食風潮,
時間不多的話,簡單站著喝一杯、吃點小菜,也很有FU~
至於要喝什麼酒呢...店家有好多好多酒任君挑選!
當天是很歡樂的聚會沒錯,不過我們也沒誇張到這些全開啦XD
講到韓國酒,一定要提的就是各種口味的「真露酒」啦!
真露是一種以小麥、大麥或者甘薯等為原料釀造蒸餾酒,
酒精濃度約17~20度,單喝跟日本燒酒很像,
我個人比較喜歡有調味的,柚香的好好喝唷~
旁邊還有另一種韓國名酒:人參酒,
透明的瓶身可以清楚看到裡面有整條人參耶。
![IMG_0782 IMG_0782](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm2.staticflickr.com/1553/24573875854_b17d38726a.jpg&width=367&height=500)
人參好像在敲瓶子要我們放他出來,哈哈哈。
可惜當天我們沒有救他...因為另一罐梅酒實在太吸睛了XDDD
噹啦~這罐閃亮亮的雪中梅蜂蜜梅酒,超好喝的啦!
香甜又順口,價格也不會太高,沒記錯的話應該是$580吧。
![IMG_0783 IMG_0783](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm2.staticflickr.com/1566/25086267772_0494df0a10.jpg&width=357&height=500)
最威的是,梅酒裡面的那閃亮亮的不是氣泡,
是大量金箔!!!有沒有這麼奢華啊~~~
不過空腹喝酒不好,還是先來看餐點吧XD
首先吸引我的就是這個!
每人只要加價$69,就可以無限享用各種韓式小菜耶。
除了可以包肉的生菜、洋蔥、韓式泡菜,
還有另外四種會隨機更換的韓式小菜喔!
當天有我好喜歡的辣拌黃豆芽&龍鬚菜,開心~
除了韓式小菜以外,旁邊的咖啡也是可以自由取用的喔!
但我一直在喝酒喝飲料,根本沒時間喝咖啡就是了XDDDD
如果選擇不加價,也會隨餐附贈幾樣小菜,
不過當然就不能隨意續了,個人覺得+69還是划算很多。
如果需要任何服務,桌上有個圓圓的迷你飛碟(?),
按下去之後就會有外星人...啊不,是可愛的服務人員出現在桌邊。
上菜囉~第一道就是超誘人的【火焰起司牛哞哞】($328)
骰子狀牛肉丁拌炒洋蔥、黃豆芽以及韓式辣醬,再鋪上滿滿的起司
由於我不吃牛只能含淚略過此道,
但聽同桌友人說很美味,牛肉頗軟嫩。
我...怒吃【韓式炒五花肉】($288)!
肥瘦適中的五花肉片用韓式辣醬拌炒,
這道有兩根辣椒的辣度,口味比較重一些,
我覺得光是這道就可以配兩碗飯了。(掩面)
【八道炒時蔬】($198)則是結合八種時令蔬菜,
炒成簡單清爽卻美味的一道料理。
【拳頭飯】($138)突然來了一個很可愛的鍋子,
原來《張君布帳馬車》的拳頭飯,是要自己DIY的!
旁邊附有手扒雞用的那種塑膠手套,
要先將飯跟配料都拌勻之後,
再溫柔的捏成一口大小的飯糰。
哈哈哈哈成品很漂亮吧,是店經理大人捏的XD
拳頭飯就是我們之前去《縫隙拉麵》吃的小拳飯糰,
雖然配料不同,但一樣清爽又香氣十足,還可以配泡菜~
![IMG_0809 IMG_0809](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm2.staticflickr.com/1612/25111763261_c808d63f96.jpg&width=500&height=382)
據說十分清爽好吃的【炸雞沙拉】($250),
用「據說」是因為我還沒吃到,它就被掃蕩一空了XD
香香的燒雞加上爽脆的生菜以及酸甜的醬汁,
友人形容說是韓國燒雞版本的椒麻雞XD
【泡菜豆雞】($200) ,方程式為泡菜+豆皮+雞蛋 = 美味
第一次吃到把豆皮加進煎餅裡的作法,比預期中還要更好吃!
但我個人還是較喜歡蛋香味明顯的【泡菜豆雞】耶。
裡面一根一根的是類似甜不辣的薄魚板,
聽說在韓國當地路邊攤,一根售價約50台幣...(驚)
口感Q軟,我很喜歡,沾不沾醬都好吃耶。
名字聽起來像甜點的【白色熔岩】($140)
其實是明太子起司蒸蛋,超級香濃,
我這個起司控對它一點抵抗力都沒有!
剛上桌的時候好像舒芙蕾,蓬蓬鬆鬆的好可愛,
不過一下就開始消風啦,大家拍完照就變這樣XD
一邊吃飯,大家的餐點也陸續上桌了。
其中最特別的應該就是這杯【喝土】($280)啦,
近年來盆栽飲很流行,我應該不用解釋說不是真的土吧XD
![IMG_0835 IMG_0835](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm2.staticflickr.com/1461/24929378740_1b6a61016c.jpg&width=357&height=500)
友人點的無酒精飲料【藍柑橘檸檬醋飲】($128),
讓喝酒不開車的好寶寶也可以享受品嚐調酒的感覺~
我則是點了用真露當基酒的【柳橙真露】($240)
香香甜甜好好喝!但酒精濃度其實還不低唷XD
一邊喝酒的同時,下半場的菜還是瘋狂的一直上...
這好大一盤的【綜合烤串】($450),超適合配酒的!
辣辣的烤醬跟烤得恰到好處的食材非常搭,
我只吃到烤雞肉,聽說其它品項也很不錯。
名稱非常直接的【炸一隻雞】($398)
就真的是把一整隻雞下油鍋炸得香香酥酥!
店家會先將剛炸好香噴噴的全雞端上桌,
讓大家拍照以及「聞香」,再分切成方便食用的大小。
香酥卻不會過油的外皮超好吃的!
沾上一點椒鹽就更香了,我喜歡~
這道的名稱也很有趣,叫做【好多腳】($298),
因為它就是章魚腳+雞腿啦XDDDD
QQ的章魚腳跟雞腿肉出乎意料的很搭耶!
《張君布帳馬車》真的好多創意料理喔!
這道【韓式漢堡排】($240)也很特別,
漢堡排一口咬下才發現還夾著QQ的年糕耶~
我心心念念的【爆漿花枝燒】($298)終於上桌了!
豪大一隻花枝,裡頭塞滿滿的都是濃郁的起司,嗚呼~
上桌後會由服務人員當場剪開,要~爆~啦~!!
好多好多可以拉得好長好長的起司,
搭配上Q軟的花枝,吃起來超過癮!
接下來是不吃辣也OK的【宮廷炒年糕】($250)
韓式年糕除了辣炒以外,搭配韓式甜醬也很好吃,
還加上爽脆的黃豆芽跟時蔬,增加了口感豐富度。
居酒屋常見的【烤鯖魚】($188)這邊也有喔!
肥肥嫩嫩又烤得色澤動人、香氣四溢,不輸日式料理店耶。
上頭鋪滿牛五花肉片的【牛肉湯火鍋】($418),
很可惜因為我不吃牛,所以沒品嚐到這道,
不過看大家一口氣掃蕩而空,想必是很美味吧。
牛肉火鍋的湯底還可以煮成【日式黃金雜炊粥】喔!
由對韓國文化非常熟悉的店經理為我們服務~
煮好的雜炊粥,色香味俱足啊!
如果有點牛肉火鍋的話,別忘了留點肚子,
才能好好品嘗這美味的日式黃金雜炊粥。
吃到這邊其實大家都已經酒足飯飽了,
還好,甜點是裝在另外一個胃XDDDD
聽說這兒可以吃到跟外頭不一樣的雕魚燒,
原來,外皮不是一般的麵糊,而是酥皮!
一邊烤,一邊就散發出超罪惡的香氣,喔喔喔~
【派皮鯛魚燒】($88)尺寸還不小,
兩人一起分享也綽綽有餘。
內餡有滿滿帶顆粒的紅豆泥,豆香濃郁,
還有著類似麻糬的獨特軟Q口感,居然是餅皮!
雕魚燒用的餅皮,雖然外皮會烤得酥酥的,
但內部沒接觸模具的部分,吃起來是軟Q的,超特別。
外層餅皮酥酥香香還灑有糖粒,我好愛啊!
店長大人,可以來一個沒包餡料的雕魚燒嗎XD
相較之下,【抹茶冰淇淋】($120)雖然也很好吃,
但還是【派皮鯛魚燒】更讓人印象深刻。
但還是【派皮鯛魚燒】更讓人印象深刻。
最後還有一定要特別介紹的特別好康:
只要當月壽星提前四天訂位達六人以上,
就免費贈送韓國正夯的彩虹蛋糕「一個」喔!
![IMG_0872 IMG_0872](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm2.staticflickr.com/1634/24598566793_543821df57.jpg&width=500&height=415)
好多顏色的彩虹蛋糕好可愛~
紅藍中間的淺黃色是地瓜泥,
黃橘之間的紫色則是芋泥餡,
不只可愛,我覺得也還蠻好吃的耶。
![IMG_0870 IMG_0870](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm2.staticflickr.com/1546/25225389345_6d1b9214bd.jpg&width=500&height=412)
因為太開心還不小心把整個的蛋糕拍糊了(掩面)
蛋糕本尊更可愛啊真的,我對不起大家QAQ
最後最後,是眾所期待的抽獎啦啦啦~
要抽的獎品是:張君布帳馬車【500】元抵用券!
要抽的獎品是:張君布帳馬車【500】元抵用券!
而且要抽【兩名】幸運吃貨唷,500元可以點很多菜耶XD
至於如何參加抽獎&活動詳情,
快到我的粉絲團【陳小柔的繽紛小宇宙】來,
置頂貼文就是抽獎活動唷~(招手)
--
《張君布帳馬車》 韓式熱炒
地址:100台北市中正區館前路8號
(麥當勞樓上 展圓食尚館)
營業時間:11:00 - 22:00
(麥當勞樓上 展圓食尚館)
營業時間:11:00 - 22:00
電話:02-23316655
--
【特別說明】
本篇分享文為店家邀約撰寫,
本篇分享文為店家邀約撰寫,
但內容敘述全屬本人真實心得,
並未經過店家審稿修改唷~
全站熱搜